Врач из ХМАО рассказала, чем опасен новый дубайский шоколад, который набирает популярность. Об этом сообщает сетевое издание «Muksun.fm». Как утверждает источник, многие кондитеры сейчас пытаются заработать, подхватив общероссийский тренд. В крупных городах блогеры и другие известные личности делают видеообзоры, подогревая интерес публики к новому лакомству — дубайскому шоколаду. В настоящий момент его начинают скупать в больших объемах. По словам врачей, они изучили состав шоколада и настоятельно рекомендуют воздержаться от его покупки, а особенно тем, у кого есть реальные проблемы со здоровьем.
Кроме того, врач-нутрициолог из Сургута Жанна Садовская рассказала, что дубайский шоколад содержит много жиров и сахара.
«В этом десерте также есть фисташковая паста и тесто катаифи — это углеводы, которые, попадая в организм, быстро повышают уровень глюкозы, а затем и инсулина. Получается инсулиновая бомба — такая большая концентрация сахара в одной маленькой порции быстро попадает в кровь», — поделился эксперт.
