Добавить новость

Актер фильма «Тихий Дон» Владимир Крашенинников скончался в 75 лет

Кто будет содержать светофоры и дорожные знаки города

Журналист Ревунов: Евгения Поддубного направят в московскую клинику

Экс-губернатор Никита Белых устроился на кондитерскую фабрику «Пермская»



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Martha Stewart's Better-For-You Brownies Are a Rich & Fudgy Sweet Treat

There are some treats we just can’t stop ourselves from making on a weekly basis, from Dalgona coffee (don’t judge us, we’re still obsessed!) to slice-and-bake cookies (you can keep the log of cookie dough in the freezer, then bake off a few cookies whenever the craving strikes). But that also means that we’re always […]

If you purchase an independently reviewed product or service through a link on our website, SheKnows may receive an affiliate commission.

There are some treats we just can’t stop ourselves from making on a weekly basis, from Dalgona coffee (don’t judge us, we’re still obsessed!) to slice-and-bake cookies (you can keep the log of cookie dough in the freezer, then bake off a few cookies whenever the craving strikes). But that also means that we’re always looking for way to make our favorite sweets a little more nutritious. We don’t like using the word “healthy,” because there’s room for all kinds of food in moderation, but we’re talking about swapping out a few ingredients here and there to add more fiber, whole grains, and antioxidant boosters to our fave recipes. Martha Stewart, who has authored cookbooks entirely devoted to both cakes (Cake Perfection) and cookies (Cookie Perfection), has several dessert recipes that do just that. But one of our favorites might just be something that falls between cookies and cakes: her better-for-you brownies.

Whether you like them cakey or fudgy, there’s no denying that brownies are one of the best desserts for chocolate lovers. And it turns out, there are a couple of simple tweaks any baker can make to boost their nutritional profile. In the brownie recipe Martha Stewart recently shared on Instagram, white flour is joined by whole wheat flour, which adds fiber (four to five times more than white flour, says the USDA) and protein (according to the Whole Grains Council, whole wheat flour packs 28% more protein than refined white flour) to your dessert.

Martha Stewart's Cookie Perfection


But Stewart doesn’t stop there. She also reduces the amount of butter and oil called for in her brownie recipe by including unsweetened applesauce, which adds moisture to the mix. In the past, we’ve also used canned unsweetened pumpkin in the same way as Stewart uses applesauce, and we’ve even seen recipes that call for mashed banana — don’t be afraid to experiment a little.

Martha Stewart's Cake Perfection

$18.29 $28.99 37% off
Buy Now On Amazon


The last nutrition-boosting ingredient in Stewart’s recipe is something that all brownies have in common: chocolate! Unsweetened cocoa powder and semisweet baking chocolate join forces to make these brownies extra rich, and so you can reap the health benefits of chocolate while you enjoy dessert.

If you want these better-for-you brownies to bake up thick and cake-like, you can make them in a square 8 x 8 or 9 x 9 pan. But if you want them to be a little thinner and fudgier, try them in 9 x 12 pan instead.

If you’ve been looking for a way to boost the nutrition in your favorite weekly baking project, give Martha Stewart’s whole wheat brownies a try — you might be pleasantly surprised.

Before you go, check out the gallery below:

Watch: How to Make Sugar Cookie Berry Pizza

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Кто будет содержать светофоры и дорожные знаки города

Журналист Ревунов: Евгения Поддубного направят в московскую клинику

Неравные половины. Есть ли будущее у мезальянсов?

Тише едешь — выше будешь // Представлен независимый рейтинг регионов по безопасности дорожного движения

Музыкальные новости

Продвижение Стихов. Раскрутка Стихов. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.

Команда СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» заняла 2 место в соревнованиях по рыбной ловле

Росгвардия обеспечила безопасность во время матча «Спартак» - «Крылья Советов»

В честь Дня железнодорожника в филиале «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» отметили лучших сотрудников отрасли

Новости России

Международный шахматный фестиваль «Псков-2024» перешёл экватор.

Кто будет содержать светофоры и дорожные знаки города

В Московском регионе из-за грозы объявлен «желтый» уровень погодной опасности

Решительный протест заявлен посольству Японии в России после совместных с США учений

Экология в России и мире

Названы Топ-5 стран, где россияне больше всего покупают жильё: Турция вылетела с первого места в аутсайдеры - все бегут из этой страны

Аномия: усталое поколение

Как записать бабушку в телефоне

Команда СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» заняла 2 место в соревнованиях по рыбной ловле

Спорт в России и мире

Китаянка Чэнь Мэн выиграла золото в настольном теннисе

Сафиуллин не смог пройти во второй круг турнира ATP в Монреале

Кафельников не видел, что на ОИ-2024 его назвали нейтральным спортсменом

«Нужен большой титул». Медведев после Олимпиады открывает любимую часть сезона

Moscow.media

Без ДТП. Покатался задним ходом, получил 10 суток ареста и несколько штрафов

"Чайф", БАЭС, "Оленьи ручьи": что станет достоянием Среднего Урала?

Команда СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» заняла 2 место в соревнованиях по рыбной ловле

На мосту в Нагатинском затоне завершена установка пилонов











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Актер фильма «Тихий Дон» Владимир Крашенинников скончался в 75 лет

Журналист Ревунов: Евгения Поддубного направят в московскую клинику

Неравные половины. Есть ли будущее у мезальянсов?

«Американский» похититель мультфильмов: как актер Олег Видов превратился в предателя