Ирга сравнительно недавно завоевала популярность среди дачников. Хотя в природной среде этот вид произрастает в горах Кавказа. Родиной растения считается Канада, Англия и Голландия.
Ирга – кустарник, достигающий в зрелом возрасте 5 м. Корни располагаются неглубоко под землей, всего около 30 см над поверхностью.
Растение характеризуется множеством прямостоячих стволов, овальной формы листьями. Весной цветущий кустарник смотрится очень декоративно. Множество белоснежных соцветий украшают сады и дачи.
Ягоды представленного насаждения очень полезные, вкусные, темно-фиолетового цвета с матовым напылением. Вкус спелых ягод пресно-сладкий. Свежевыжатый напиток превращается в желе из-за содержания большого количества пектина.
Среди известных видов ирги выделяют:
- ольхолистную;
- канадскую;
- кроваво-красную;
- колосистую.
Каждый тип растения отличается своими темпами созревания плодов.
Помимо этого, разница в морозоустойчивости. Хотя ирге и характерна высокая устойчивость к морозам и заморозкам, все-таки некоторые представители этого не переносят (канадская и крупноцветковая).
Садоводы иногда скрещивают разные виды кустарника. В итоге получают сорта с совершенно новейшими характеристиками.
Среди сортов ирги выделяют:
- Голландия;
- Саксесс;
- Хани-вуд;
- Слет;
- Паркхилл;
- Звездная ночь;
- Смоуки и многие другие.
Сорта с содержанием большого количества сахара пригодны для изготовления вина, десертов, желе. Кисло-сладкие ягоды перерабатывают в напитки и соки.
Разводят иргу семенным способ и с помощью черенков. Хотя стоит отметить, что черенками этот вид растения развести сложнее, чем семенами. Все дело в том, что корни не имеют мочек. Садоводы, которые все-таки решили вырастить иргу таким образом, не должны забывать о частом поливе.
Семенами вырастить иргу гораздо быстрее и проще. Для этого выбирают самые крупные спелые ягоды, высушивают, добывают семена.
Посев осуществляют осенью, можно и рано весной. Подращённые саженцы высаживают на постоянное место в возрасте 2 лет.
Плодоносить молодое растение начинает на 3 год. Обрезку порослей производят только на 8 году жизни. После 10 года растение обновляют, срезают ствол до уровня земли, оставляя лишь молодые побеги.
