Die Ergebnisse einer aktuellen Erhebung des Vereins für Konsumenteninformation (VKI), bei welcher 30 Butter- und elf Butterersatzprodukte getestet worden sind, sind schlecht ausgefallen: Mineralölrückstände wurden in fast allen Produkten gefunden, bei Kuhmilchprodukten zusätzlich noch Chloroform. Insgesamt wurden zwei "sehr gut", 24 "gut", zwei "durchschnittlich", sieben "weniger zufriedenstellend" und sechs "nicht zufriedenstellend" vergeben.
