Научные сотрудники Института цитологии и генетики СО РАН, а также их коллеги из компании «ЭФКО» сообщили, что начали работу над созданием технологии изготовления растительного мяса и в скором времени запустят производство. Компания «ЭФКО» взяла на себя ответственность за выпуск продукции, а ученые создают для нее технологии получения качественного растительного мяса, которое уже давно пользуется популярностью […]