Запомните: настоящий кефир должен состоять только из пастеризованного молока и закваски живых бактерий — применение растительных жиров при производстве данного напитка категорически не допускается. Основным критерием, отличающим превосходный естественный кефир от продукта с искусственными добавками и жирами, является заявленный производителем срок годности. Ежели срок хранения на упаковке составляет не менее 30 дней, профессионалы советуют воздержаться от покупки такого продукта, так как в его составе присутствуют искусственные […]
