В Российской Федерации могут запретить реализацию и производство сыроподобных продуктов, содержащих от 50 до 100 процентов растительных жиров. Ежели в товаре от 50 до 100% заменителей молочного жира, то в данном случае речь идёт о сыроподобной продукции, — такое условное представление в настоящее время применяется в Минсельхозе. Сырные продукты в предыдущем 2017 г. составили четверть от 800 тыс. тонн сыров, реализованных в РФ. Речь идёт о продуктах, сделанных не из молока, — […]