23-й день 12-го месяца по лунному календарю – это день жертвоприношений богу кухни и очага, а также поедания сахара очага в традиционной культуре ханьцев. Ячменные леденцы также называют сахаром очага. По народным преданиям, в этот день бог Очага, заведующий кухонным очагом, восходит на небо для доклада Яшмовому владыке о добрых и плохих поступках каждой семьи. Беспокоясь о том, что бог Очага будет говорить о плохих делах, семьи украшают стол ячменными леденцами (кунжутными конфетами), просят его, чтобы «он рассказал только о хороших делах и послал счастливое предзнаменование». Именно так зародился обычай есть ячменные леденцы, он передается из поколения в поколение.
&$