Здоровые взрослые получают достаточно белка из обычной пищи, реальная нехватка белка и потеря мышечной массы угрожает в основном пожилым людям, которым можно смело использовать протеиновые добавки, сказал профессор спортивной физиологии Тартуского университета Вахур Ээпик.
