Состав продуктов питания и ассортимент продукции в магазинах за последние годы сильно изменился, показало исследование Института развития здоровья (TAI). В некоторых категориях продуктов увеличилось содержание соли, сахара или насыщенных жирных кислот, в то время как в других, наоборот, наблюдается их снижение.
