До Нового года осталось чуть более месяца, и многие уже начинают прикидывать праздничные траты. Эксперты подсчитали, сколько будет стоить новогодний стол-2025.
В стандартный новогодний набор входят следующие продукты: красная икра, красная рыба, полукопчёные и варёно-копчёные колбасы, сыры, мясное блюдо, майонез, яблоки, бананы, мандарины (или апельсины) и шампанское.
Какой же новогодний стол без оливье?! Классический набор для этого салата, в который входят колбаса, картофель, морковь, горошек, яйца и майонез подорожает на 12-15%. Блюдо на 4-6 порций может обойтись примерно в 650 рублей.
Повышение цен на шампанское, вино и коньяк может достичь 15-18%, на морепродукты – до 20%, лосось подорожает на 35-40%, считают экономисты. А красная икра взлетит до 13 тыс рублей за килограмм. В дополнение к бутерброду с красной икрой – сливочное масло - в процентном отношении уже подорожало даже сильнее, чем икра. По данным Росстата, с декабря 2023-го по сентябрь 2024-го оно прибавило в цене 18,4%. В силу этого, 6 бутербродов теперь обойдутся в 770,34 руб, а 12 — в 1540,68 руб.
И если от красной икры некоторые еще готовы отказаться, то от мандаринов – главного символа Нового года - вряд ли. По данным аналитиков, в октябре 2024 года средняя цена килограмма мандаринов составила почти 240 рублей за килограмм. К концу декабря спрос на них явно вырастет, и эксперты прогнозируют цифру на новогодних ценниках не менее 300 рублей.
В общей сложности, новогодний стол обойдется для ульяновцев в 11 740 рублей.
Фото: sputnik-abkhazia.ru
