Такие грибы как ежовик гребенчатый, также известный как Lion’s Mane, и шиитаке способствуют улучшению памяти, мозговой активности и положительно влияют на когнитивные функции человека. Об этом сообщила врач-эндокринолог клиники «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Наталия Тананакина.
