Употребление несезонной черешни резко увеличит нагрузку на печень. Об этом предупредила диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, от порчи во время длительной перевозки ягоду защищает обработка фунгицидами и производными нефти. А эти вещества отнюдь не полезны для организма.
«Прежде всего начинает страдать печень. В любом случае она испытывает определенную нагрузку, пытается вывести вещества, которые являются достаточно токсичными. Потом — органы выведения, те же почки. Но все равно первый удар приходится на печень», — пояснила диетолог в беседе с «Москвой 24».
Если и покупать сейчас первые ягоды, советует Елена Соломатина, то в очень ограниченных количествах. Перед употреблением ее стоит тщательно промыть, а также не увлекаться — на один прием лакомства стоит рассчитывать по 100-150 граммов ягод.