Эксперты назвали главные принципы хранения овоща в квартирах. Специалисты петербургского Роспотребнадзора дали советы, как сохранить урожай картошки в условиях квартиры. Петербуржцам, у которых не хватает времени постоянно ездить на дачу за очередной партией продуктов, рассказали, как дома создать подходящие условия для хранения картофеля и других овощей. По словам экспертов, важны три фактора, первый из которых — температура. «Для картофеля важно, чтобы было прохладно. Идеально — 5–7 градусов», — следует из сообщения петербургского управления ведомства. Специалисты призвали хранить картошку в мешковине или деревянных ящиках. В качестве места для хранения овоща подойдет любая комната, где будет сухо, но без прямых солнечных лучей, говорится в рекомендациях Роспотребнадзора. Ранее эксперты назвали зелень, которая поможет сбросить вес.
