Диетолог пояснила, чем полезен зеленый плод. Выяснилось необычное свойство авокадо. Диетолог Екатерина Бурляева советует включить в его рацион питания для борьбы со стрессом. По словам заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», продукт богат витаминами группы B. «В 100 г продукта содержится около 20–30% от суточной нормы витамина B9, почти 30% — никотиновой кислоты, витамина В6 — 13%», — рассказала кандидат медицинских наук в беседе с агентством «Москва», отметив, что все эти вещества нужны прежде всего для нормального функционирования нервной системы. «То есть авокадо помогает нам бороться со стрессом», — пояснила Бурляева. При этом специалист напомнила, что налегать на плод не стоит ввиду его высокой калорийности. Медик разрешила употреблять до 30–50 г авокадо в день без ущерба для фигуры. Кроме того, диетолог отметила пользу продукта для людей с повышенным давлением и холестерином.
