Шеф-повар Андрей Котов в интервью «Вечерней Москве» рассказал, что для праздничного стола на Рождество Христово россияне могут приготовить кутью (каша с медом и изюмом) и легкие салаты.
«Например, овощные салаты. Они помогут разгрузить желудок после долгих праздников. Можно сделать салат с капустой, которая даст необходимые зимой витамины», — посоветовал Котов.
Также, по его словам, для рождественского стола можно запечь утку и испечь пирожки. В качестве напитка отличным вариантом станет безалкогольный глинтвейн.
Шеф-повар добавил, что в религиозный праздник лучше разгрузить организм и начать подготовку к предстоящим рабочим будням.
7 января православные верующие отмечают один из самых главных и светлых праздников — Рождество Христово. Большинство граждан предпочитают в этот день собираться с родными и близкими за праздничным столом.
