Экс-заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РФ Леонид Холод рассказал, что курица в России резко подорожала из-за роста спроса перед Новым годом, сообщает АБН24.
В начале декабря цены на куриное мясо выросли на 9%, говорится в сообщении.
По словам эксперта, причиной стал повышенный спрос на мясо в преддверии новогодних праздников. По его словам, пока спрос остается высоким, можно ожидать дальнейший рост цены.
«Конечно, подорожание также обусловлено повышением цен на корма для птицы», — добавил он.
Кроме того, важным фактором является инфляция в стране и дефицит определенных товаров из-за внешнеэкономических ограничений.