Республика планирует существенно увеличить мощности систем хранения урожая плодовых и овощных культур в 2,6 раза, доведя их до 800 тыс. тонн. На данный момент общая мощность существующих в республике плодоовощехранилищ составляет 300 тыс. тонн единовременного хранения.
В этом году введено 8 новых хранилищ общей мощностью 43,3 тыс. тонн. КБР сегодня демонстрирует высокий уровень обеспеченности населения продовольственными товарами — в 2023 году собственное производство зерна, овощей, фруктов, мяса и молока позволило не только удовлетворить потребности региона, но и экспортировать около 650 тыс. тонн зерна, 660 тыс. тонн фруктов и ягод, а также 200 тыс. тонн молока и молокопродуктов.
