Рецепт пасхального кулича легко найти в сети или в кулинарной книге, но испечь его удается не каждой хозяйке: профессионалы знают, что есть множество нюансов. Студенты Колледжа сферы услуг N 10 показали корреспондентам "РГ", как готовить правильный кулич по упрощенной технологии. Такому не нужны дрожжи и опара, времени на готовку меньше, а на вкус он ничуть не хуже.
