В Новосибирске сфера общественного питания переживает очевидный подъем. Достаточно пройти вечером по центральным улицам - свободных мест не встретишь даже в будни. Гастротуристический фестиваль-форум "В Сибири - есть!" - тому подтверждение. Его участниками стали 75 представителей ресторанного бизнеса. По данным организаторов, в дни проведения фестиваля на Михайловской набережной в Новосибирске побывало около 320 тысяч человек.
