Квас - это традиционный русский освежающий напиток с богатой историей. Когда-то его готовили в каждом доме из ржаного хлеба и солода, иногда добавляя травы и мед. Сегодня этот напиток можно легко найти на полках супермаркетов. Но насколько полезен современный квас? Об этом
aif.ru рассказала врач-диетолог Российской детской клинической больницы Минздрава России Сабина Карсиева.
