Les chiffres de l'Institut de la statistique et des études économiques publiés aujourd'hui dévoilent une inflation record en Nouvelle-Calédonie. Une hausse des prix de 3,7 % sur un an pour l'alimentaire. Un taux qui n'avait pas été atteint depuis 1983. Alors les produits frais sont devenus un luxe pour les Calédoniens.
