Многие хозяйки стремятся приготовить котлеты, которые будут не только вкусными, но и невероятно сочными. Моя бабушка поделилась со мной секретом, который делает её котлеты особенно нежными и тающими во рту. Главный секрет — добавление в фарш тёртого сыра.