Вкусный и сытный салат
Салат "Киевский" впервые появился в ресторане «Киев» в начале XX века благодаря шеф-повару Ивану Марьяновичу, который стремился создать уникальное кулинарное блюдо.
Со временем салат стал популярным и распространился по всей России. Сегодня он считается классическим блюдом русской кухни и часто украшает праздничные столы. Существует множество вариаций этого салата, и каждый повар может изменять ингредиенты по своему усмотрению.
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
Сначала отварите картофель, остудите его и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками перец, морковь, картофель и ветчину, затем смешайте их в салатнике. Добавьте консервированный горошек и нарезанный зеленый лук. В отдельной посуде смешайте сметану с дижонской и русской горчицей. Заправьте салат полученной смесью, посолите и тщательно перемешайте, пишет hibiny.ru.
