Окрашенная мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые не стоит покупать даже по скидке

Что на самом деле скрывается в пакетах с молоком

Центр экспертизы "Росконтроль" недавно завершил масштабное исследование молочной продукции, представленной на российском рынке. Анализ более 50 популярных брендов молока выявил серьезные проблемы в отрасли: значительная часть продукции оказалась фальсифицированной, что вызывает обоснованные опасения у экспертов и потребителей, пишет prokazan.

Лидеры качества

Несмотря на общую тревожную картину, эксперты выделили ряд производителей, чья продукция полностью соответствует высоким стандартам качества и безопасности:

1. "Экомилк" (жирность 3,2%) - абсолютный лидер рейтинга
2. "Село зеленое"
3. "Вкуснотеево"
4. "Простоквашино"
5. "Молоко нашей дойки"

Эти бренды получили высокие оценки за натуральность, безопасность и отличные вкусовые характеристики. Лабораторные исследования подтвердили отсутствие в них растительных жиров и сухого молока, что свидетельствует о подлинности продукта.

Проблемные марки и фальсификаты

К сожалению, не все так благополучно на молочных прилавках. Исследование выявило ряд серьезных нарушений:

1. Молоко марки "Маруся" попало в "черный список" из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности. Такой продукт представляет реальную угрозу здоровью потребителей.
2. Особую тревогу вызывают случаи фальсификации. В молоке брендов "Честное коровье молоко" и "36 копеек" обнаружены фитостерины - вещества, указывающие на добавление растительных жиров. Это явное свидетельство ненатурального происхождения продукта, который недобросовестно продается под видом настоящего молока.

Рекомендации для потребителей

В свете полученных результатов "Росконтроль" подчеркивает необходимость более внимательного подхода к выбору молочной продукции. Потребителям рекомендуется:

1. Тщательно изучать этикетки перед покупкой
2. Отдавать предпочтение проверенным производителям
3. Обращать внимание на состав продукта
4. Не поддаваться на привлекательные акции и низкие цены в ущерб качеству