Больше не покупаю: нашла рецепт, который 1 в 1 повторяет вкус "Баунти" – всего 4 ингредиента
Домашние шоколадные батончики «Баунти» получаются даже вкуснее магазинных — сочное кокосовое наполнение и хрустящая шоколадная оболочка. Приготовить их легко, если под рукой есть минимум ингредиентов.
Что понадобится:
• Кокосовая стружка — 100 г
• Сгущенное молоко — 140 г
• Шоколад — 200 г
• Ванилин — по вкусу
Смешайте кокосовую стружку со сгущенкой и добавьте немного ванили для аромата. Полученную массу выложите на разделочную доску, застеленную пищевой пленкой, и сформируйте плотный прямоугольник — толщиной примерно с будущий батончик. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 2 часа, чтобы масса застыла.
Когда масса остынет, нарежьте ее на одинаковые кусочки и слегка округлите края руками. Растопите шоколад на водяной бане до однородного состояния. Сначала окуните в шоколад нижнюю часть каждого батончика, выложите на пленку и отправьте ненадолго в холодильник.
После первого охлаждения полностью полейте батончики шоколадом и снова отправьте их в холодильник до полного застывания.
Готовые «Баунти» можно хранить в холодильнике или подавать сразу — получится идеальный десерт к чаю и отличный способ порадовать себя без покупок в магазине.
Что еще стоит узнать:
- Кладу под стельку и ноги теплые до -40: забытый лайфхак советских времен для зимы
- Новое правило РЖД вызвало бурю споров среди пассажиров: требуют сделать верхние полки дороже
- Норковые шубы уходят в прошлое: какие головные уборы выбирают активисты экологии зимой
- Подоконник еще никогда не был таким теплым, а из окон не дует: лучшее средство в морозы
- 2 гранулы в барабан - и стиралка очищается от грибка на целый год