Оригинальный салат для новогоднего стола
В преддверии Нового года многие хозяйки ломают голову над тем, как удивить своих гостей оригинальными и вкусными блюдами. Классические салаты, такие как «Сельдь под шубой», уже порядком поднадоели. В этом году предлагаем вам приготовить изысканный салат «Король», который станет настоящим украшением вашего праздничного стола и порадует всех необычным сочетанием вкусов.
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит оригинальность и не боится экспериментировать на кухне. Салат «Король» – это гармоничное сочетание копченой скумбрии, нежной свеклы, ароматного картофеля и пикантного лука, дополненное нежным сыром и классическим майонезом. Готовится он относительно просто, но результат превзойдет все ожидания.
Вам потребуется:
Для маринада:
Приготовление:
Начните с подготовки ингредиентов. Свеклу и картофель необходимо отварить до готовности, после чего натереть на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте, смешав его с уксусом, сахаром и водой. Оставьте лук мариноваться на 15 минут. Сыр натрите на мелкой терке. Филе копченой скумбрии нарежьте небольшими кусочками.
Теперь приступаем к сборке салата. Выкладывайте слои в глубокой салатнице: первый слой – половина тертой свеклы, затем – сетка из майонеза. Следующий слой – тертый картофель, снова сетка из майонеза. После картофеля выложите маринованный лук и кусочки скумбрии. Сверху – сетка из майонеза, затем слой тертого сыра и снова сетка из майонеза. Завершающий слой – оставшаяся тертая свекла. Украсьте салат зеленью по вашему вкусу.
Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется дать салату настояться в холодильнике в течение нескольких часов. Это позволит слоям пропитаться и раскрыть все богатство вкуса и аромата. Подавайте салат «Король» к праздничному столу и наслаждайтесь восхитительным вкусом!
