В мире садоводства постоянно появляются новые интересные сорта овощей и ягод. Опытный агроном Петр Ломонос поделился своими впечатлениями от выращивания нескольких необычных культур, которые, к сожалению, не оправдали ожиданий. Об этом сообщают "Аргументы и факты".
Среди разочарований года оказалась черная морковь - овощ, привлекающий внимание своим необычным внешним видом. Несмотря на интригующий вид, этот сорт моркови имеет специфический вкус с горьковатыми нотками и намеком на свеклу. Толстая кожура делает овощ менее привлекательным для употребления в свежем виде, а привычного морковного вкуса практически нет.
Эксперименты с цветной свеклой также не принесли желаемых результатов. Оранжевые и белые сорта оказались безвкусными, напоминая больше кормовые овощи. Их невозможно использовать в традиционных блюдах, а срок хранения значительно короче обычной свеклы. Уже через месяц хранения овощи теряли свои и без того скромные вкусовые качества.
Особое разочарование вызвал амарант, который из интересного эксперимента превратился в настоящую проблему для участка. Растение оказалось чрезвычайно живучим, распространяя множество семян и давая новые всходы каждый год, несмотря на все попытки контроля. Хотя его листья съедобны и напоминают шпинат, борьба с его распространением превращается в настоящую головную боль для садовода.
Ежевика росяника также попала в список неудачных экспериментов. Растение оказалось агрессивным, с колючими побегами, расползающимися по всему участку. При этом урожайность оставляет желать лучшего, а ягоды не отличаются сладостью, что делает выращивание этой культуры нецелесообразным.
