В преддверии новогодних праздников специалисты предупреждают россиян о вероятном повышении цен на один из самых популярных деликатесов. По мнению экономических аналитиков, стоимость красной икры может достичь рекордной отметки - от 8500 до 9000 рублей за килограмм в декабре текущего года. Об этом сообщает "Подмосковье сегодня".
Однако ситуация на рынке деликатесов может существенно измениться сразу после завершения праздничного сезона. Торговые сети и магазины традиционно начинают распродавать накопленные запасы красной икры, что неизбежно приведет к снижению розничных цен на этот продукт.
Согласно прогнозам экспертов рынка, в январе 2025 года можно ожидать значительного падения стоимости красной икры. Существует вероятность, что цена за килограмм этого деликатеса опустится ниже отметки в 8000 рублей, а при благоприятных условиях может достигнуть даже 7000 рублей за килограмм.