Маринованные помидоры - традиционное блюдо советской кухни, рецепт которого передавался из поколения в поколение на протяжении десятилетий. Методика приготовления, разработанная еще в СССР, актуальна и сегодня благодаря точному соотношению специй и маринада, придающему помидорам неповторимый вкус.

Ингредиенты:

- Помидоры (около 2 кг)

- Лук репчатый (1/4 луковицы)

- Чеснок (3 зубчика)

- Укроп (зонтики)

- Листья смородины (2-3 шт.)

- Листья вишни (2-3 шт.)

- Соль (2 ст. л.)

- Сахар (4 ст. л.)

- Уксус 9% (4 ст. л.)

Способ приготовления:

Подготовить помидоры, проколоть их.
Заготовить и стерилизовать банки.
Уложить в банки специи и помидоры.
Залить кипятком и оставить на 8-10 минут.
Добавить в банки соль, сахар и уксус.
Залить кипящей водой и оставить до остывания.

Маринованные по этому рецепту помидоры сохраняют вкусовые качества и хорошо хранятся. Это традиционное блюдо, популярное еще с советских времен.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.