Любителям сладкого кофе стоит задуматься: японское исследование показало, что сочетание кофеина и сахара может нарушать биологические ритмы.
Что показало исследование?
Эксперимент проводился на мышах, которым давали кофеин с различными подсластителями, включая сахар. Циркадные ритмы удлинились на 4 часа, что может привести к сбоям в адаптации к смене дня и ночи.
Почему это важно?
Циркадные ритмы регулируют сон и бодрствование, нарушение которых может привести к бессоннице, усталости и проблемам со здоровьем. Сочетание сахара и кофеина усиливает стимуляцию дофаминовых рецепторов мозга, сбивая биологические часы.
Сладкий вкус или скрытая угроза?
Сладкий вкус не повлиял на объем потребляемого напитка у мышей, но комбинация сахара и кофеина оказалась критичной для циркадных ритмов. Такие изменения могут быть опасны для людей с проблемами со здоровьем, такими как диабет или нарушение сна.
Что делать любителям кофе?
Хотя исследование проводилось только на животных, его результаты заставляют задуматься о влиянии сладкого кофе на человеческий организм. Возможно, стоит ограничить употребление сахара или заменить его на менее вредные подсластители.
Читайте также: