Коварные приправы: врач назвала 3 популярные специи, которые могут тайно вредить вашему здоровью
В кулинарии принято считать специи безусловным благом, но реальная медицинская практика вносит свои коррективы. Привычка щедро посыпать блюда ароматными травами может обернуться неожиданными проблемами для желудка, почек и даже гормонального фона.
Врач-гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева выделила три популярные добавки, которые требуют осторожности.
Розмарин
Эта пряность обладает мощным биологическим действием, которое опасно при ряде состояний. Врач подчеркивает, что розмарин категорически противопоказан при беременности и гипертонии.
Риск связан с выраженным мочегонным эффектом и способностью растения стимулировать сокращения матки. Также эта добавка крайне нежелательна для тех, кто борется с повышенным давлением или язвенной болезнью, — пояснила специалист в своем Телеграм-канале.
Избыток розмарина в рационе способен спровоцировать обострение язвенной болезни, воздействуя на поврежденную слизистую.
Красный перец
Эта жгучая приправа — еще один повод для серьезных опасений. Помимо очевидного раздражения ЖКТ, у него есть скрытый механизм влияния на вес. Капсаицин и другие активные вещества перца стимулируют выработку грелина. Это гормон, который заставляет нас чувствовать голод. В итоге человек съедает гораздо больше, чем планировал, что ведет к перееданию и лишним килограммам. Если у вас уже диагностирован гастрит или повышенное давление, жгучие блюда лучше полностью исключить.
Гвоздика
Третья приправа, о которой предупреждает эксперт, — гвоздика. В умеренных дозах она полезна, но при передозировке эфирные масла в ее составе действуют на нервную систему угнетающе. Это проявляется в виде внезапной сонливости, упадка сил и апатии. Также гвоздика противопоказана при любых воспалительных процессах в органах пищеварения.
Читайте также:
- Натираю ванну обычной содой - через час она блестит, как из магазина: никакой химии
- Кажется, что одна такая: 5 парадоксов родительства, которые никто не обсуждает
- Древний славянский способ консервации: готовлю квашеную капусту без уксуса - хранится 3 месяца
- Годами я делала неправильно: почему нельзя стирать на температуре 40 градусов
- Как выбирать качественную сковородку, которая прослужит десятилетия: советы поваров