Недавнее исследование Роскачества поставило под сомнение качество и безопасность соли, которую мы ежедневно используем.
Происхождение соли: запутанные маркировки и обман
Несмотря на наличие собственных солевых месторождений в России, многие производители указывают на упаковке другие регионы, вводя потребителей в заблуждение. Часто это место фасовки, а не добычи. Так, некоторые компании честно указывают на белорусское или кипрское происхождение соли, тогда как другие скрывают реальное происхождение, используя фразу "без ГМО" на упаковке обычного хлорида натрия.
"Морская" соль: маркетинговый трюк?
Особую тревогу вызывает "морская соль". Настоящая морская соль добывается особым способом, но, по данным Роскачества, некоторые производители злоупотребляют этим термином. Соль, добытая в Москве или Белоруссии, может неправомерно называться "морской", что является прямым обманом покупателей.
Пять брендов, не прошедших проверку:
Как защитить себя от подделки?
Роскачество призывает покупателей быть бдительными!
Это исследование – тревожный сигнал о необходимости прозрачности в пищевой промышленности и усиления контроля за качеством продуктов питания в России.
Ранее портал 33-news писал, что следует положить в кастрюлю при варке курицы для бульона — он получится идеальным.
Читайте также:
