Многие огородники уже запланировали день уборки картофеля — одного из ключевых овощей на наших столах. Стоит убедиться, правильно ли выбрано время, ведь от этого зависит как зрелость урожая, так и то, как хорошо он будет храниться.
Считается, что явный признак спелости клубней — желтая и подсыхающая ботва. Однако ориентироваться только на нее не стоит, ведь в засушливое лето или в песчаной почве она засыхает быстрее. А в прохладное дождливое лето, напротив, срок вегетации растягивается.
Общее правило гласит, что раннеспелый картофель выкапывают через 50−70 дней после посадки, среднеспелый — через 70−90 дней, а поздние сорта — через 90−120 дней.
Красноречиво о готовности к выкопке говорят сами клубни. Если они легко отделяются от куста и имеют плотную кожуру, картофель готов к сбору.
Приверженцам лунного календаря стоит помнить, что убирать картофель нужно на убывающей Луне. Благоприятные дни для уборки картофеля в августе - 22−28, 31 числа месяца. Если вы планируете копать картофель в сентябре, то, согласно лунному календарю, это нужно сделать 1, 10−16, 19−24, 27−29 сентября, сообщает портал об огородничестве Ogorod.ru.
Стоит помнить, что ориентироваться нужно не только на конкретные даты, но и на погодные условия, а также на состояние самих растений.
Ранее эксперты рассказали, как сделать так, чтобы картофель пролежал долго без гнили и не прорастая.
