В составе там были только настоящая свинина и говядина
Специалисты Роскачества озвучили лучшие марки сосисок, которые можно найти в магазинах. Ведомство проанализировало несколько десятков образцов в поисках настоящего мяса. А самые достойные бренды сарделек назвали в Росконтроле, сообщает PRIMPRESS.
По словам специалистов Роскачества, на рынке такого популярного среди россиян продукта, как сосиски, обнаружена любопытная тенденция. Дело в том, что, несмотря на скепсис со стороны потребителей, эксперты остаются довольны качеством данной закуски.
И многочисленные исследования говорят о том, что уровень качества сосисок становится все выше и выше с каждым годом. Например, раньше в них обнаруживали антибиотики и стафилококк, но теперь подобных веществ в составе мясного снека нет в помине.
А для того, чтобы выявить лучших, специалисты проанализировали более 50 марок молочных сосисок, которые закупались в магазинах по всей стране, в том числе и в Приморье. В перерасчете на 100 грамм цена продукта варьировалась от 25 до 86 рублей. И самую высокую оценку поставили сразу десятке марок.
Так, среди лидеров оказались сосиски «Останкино», «Ремит», «Дымов», «Клинский», «Окраина» и еще несколько других. Самый главный вывод, который сделали эксперты: эти сосиски сделаны из настоящего мяса, причем там были только свинина или говядина, а мяса птицы, которое не было заявлено в составе, там не нашли.
Что касается сарделек, которые занимают второе место в структуре продаж продуктов из переработанного мяса, результатами исследования поделились в Росконтроле. Организация назвала лучшими говяжьи сардельки «ВкусВилл» и шпикачки «Велком». Их можно смело покупать, потому что они признаны качественными и безопасными.
