В упаковке там были только чистые коровьи сливки
Специалисты экспертного центра союза потребителей Росконтроль озвучили самые лучшие марки сливочного масла, которые представлены на российском рынке. Такие образцы получили самые высокие оценки, но в первую очередь эксперты назвали данное масло настоящим, то есть его можно смело покупать и не бояться нарваться на подделку, сообщает PRIMPRESS.
В организации отметили, что сливочное масло является одним из тех продуктов, который подделывают наиболее часто в нашей стране. Объем фальсификата среди молочной продукции у этого товара очень высок, а потому риск приобрести не настоящее масло, а не понятно что, все еще остается значительным.
Чаще всего производители в стремлении сэкономить на сырье добавляют в масло растительные жиры. Причем продукт может только частично их содержать, а может быть и вовсе сделан полностью из таковых. И в основном речь идет о пальмовом масле, которое гораздо дешевле натуральных коровьих сливок, а потому его охотно используют, чтобы больше заработать на продаже товара.
В Росконтроле уточняют, что стандарты качества неумолимы: сливочное масло должно быть сделано только из натуральных сливок и ничего больше. Но экспертиза показала, что такого продукта на прилавках магазинов тоже достаточно много.
Лидером многочисленных проверок стало масло марки «Экомилк». Продукт ранее получил всероссийский знак качества от Росконтроля, и сейчас он продолжает удерживать этот уровень. Масло жирностью 82,5 процента от такого производителя эксперты советуют смело покупать. Также высокие баллы получили марки «Вкуснотеево» и «Брест-Литовск», которые можно найти на прилавках магазинов почти всех регионов, в том числе и Приморья.
Помимо этого, в список лучших попали масло Valio и «Из Вологды». Анализ в лаборатории показал, что эти образцы содержат в своем составе одни лишь коровьи сливки, плюс продукт полностью безопасен, то есть в нем не нашли опасных микроорганизмов или красителей с консервантами.
