Замечу только то, что вешенки, на мой взгляд, вкуснее шампиньонов. Т. е. они больше похожи на грибы в нашем понимании. Так что, если есть выбор - выбирайте вешенки. Ну а сама по себе такая еда... вкуснейшая каша с грибами. И готовить просто. Задача для первоклассника.
Иранский борани — это насыщенный, сливочный салат из вареных овощей, названный в честь персидской царицы Пурандохт, которая, по утверждению очевидцев, очень любила йогурт, являющийся отличительной чертой этого блюда. Спустя полтора тысячелетия ее вкусы продолжают жить в этом рецепте, который можно употреблять просто с лепешками или в качестве гарнира к более сытным блюдам.
Отличный вариант обеда или ужина на скорую руку. Рыбка выходит сочная, нежная и очень вкусная.
Правду говорю. Это совершенно несложная, если говорить о технологии приготовления мяса, еда. Ну ни капельки. Даже и рассказывать то не о чём. Для творчества простор широчайший. Это я не о технологии, это о том содержании, которое в мясо вкладывается. Т. е. про специи и приправы. Хотя … самое оптимальное все-таки в этом случае прислушаться и в полной мере способствовать собственным пристрастиям и желаниям.
Довольно простой в приготовлении, но очень вкусный, насыщенный и ароматный суп в азиатском стиле приятно согреет вас в холодную погоду.
Для любителей низкокалорийных десертных воздушек. Нежный белковый мусс из соевого изолята - как альтернативный вариант потребления протеина.
Еще один замечательный яркий и насыщенный по вкусу суп тайской кухни. Отлично согреет и насытит в прохладную погоду.
Мназале — это ароматное ближневосточное рагу, традиционно приготовленное из баклажанов, помидоров и нута, приправленное такими пряными специями, как зира, паприка и душистый перец. Сливочный тахини действует как связующее звено между ингредиентами, наполняя их насыщенным вкусом и пикантной остротой. Мназале часто подают в веганском варианте с хлебом или рисом.
Пожарить говяжью печёнку с луком? Да еще чтобы в типа сметанном соусе? Да без проблем. Даже не полчаса займёт, быстрее получится. Не верите? А вы проверьте.
На рождественских праздниках я готовила этот шикарный, мега шоколадный и тающий во рту торт! Количество пряностей можно увеличить по вкусу. Попробуйте!
