Международная команда исследователей выявила, что фильтрованный кофе и эспрессо превосходят другие формы этого напитка.
Фильтрованный вариант укрепляет сердечно-сосудистую систему. Специалисты обнаружили, что всего четыре чашки в день могут значительно снизить риск ССЗ.
Эспрессо и его производные — капучино и латте — положительно воздействуют на мозг. Исследование 2023 года подтвердило, что напиток замедляет накопление вредных белков, связанных с болезнью Альцгеймера.
Кофеин сам по себе препятствует образованию амилоидных бляшек, предотвращая риск деменции. Хотя растворимый кофе содержит акриламид в высоких концентрациях, при умеренном потреблении риск негативных последствий остается низким.
Еще одним аргументом в пользу напитка является способность поддерживать здоровье кишечной микрофлоры, а заучит укреплять иммунитет, сообщает UfaTime.ru со ссылкой на Daily Mail.
Ранее ИА МедиаПоток писал, что кофе помогает снизить риск развития рака печени.