Ученые из Оксфорда выяснили, что для повышения уровня холестерина и ожирения достаточно есть три конкретных продукта в течение трех недель.
Исследование показало, что те добровольцы, которые сидели на вредной диете, за период эксперимента почти не набрали вес. Однако у них было зафиксировано резкое увеличение жира вокруг печени, а также повышенный уровень холестерина.
Также эксперты выяснили, что диета с использованием большого количества жирных полиненасыщенных кислот омега-3 через 24 дня снижала общий уровень холестерина. Энергетические резервы сердца при этом увеличились.
А вот насыщенные жиры привели к обратному эффекту.
«Они давно известны как одна из ключевых причин повышения риска развития заболеваний сердца и сосудов», — рассказали авторы исследования.
Данная научная работа лишь подтвердила, что насыщенные жиры довольно быстро и при этом незаметно для человека повышают вероятность ухудшения здоровья. Поэтому каждому человеку следует снизить потребление или отказаться от масла, жирного мяса, тортов пирожных и печенья, пишет портал «Доктор Питер».
Ранее МедиаПоток писал, что названы неочевидные симптомы проблем со здоровьем.
