Использование: заготавливают листья шалфея лекарственного, которые собирают 2–3 раза за лето, начиная с цветения и заканчивая в сентябре, а также корни, заготовку которого проводят ранней весной или осенью.
Собранное сырье очищают и сушат на воздухе или в сушилках при температуре 50–60 °C. В медицинской практике используют и шалфейное масло.
Полезные свойства: препараты шалфея оказывают противовоспалительное и успокаивающее действие при аллергиях. Шалфей также обладает вяжущим, отхаркивающим, кровоостанавливающим, желчегонным и мочегонным действием.
Настоем шалфея лечат гнойные раны, свищи и язвы, воспаленные геморроидальные узлы.
Противопоказания: препараты растения противопоказаны при воспалительных процессах в почках и сильном кашле.
Не рекомендуется длительное применение растения внутрь при остром нефрите и беременности. При использовании внутрь возможен рвотный рефлекс, а при передозировке – головокружение.