Собрали все, что нужно знать о пользе кремния для организма, а также добавили список продуктов, в которых содержится этот минерал.
Кремний — это не только основа песка и стекла, но и важный минерал для нашего здоровья! Ежедневно нам необходимо около 50 мг кремния, который мы получаем с пищей, водой и в виде биологически активных добавок. Сегодня мы разберем влияние кремния на организм, в каких продуктах его искать и как избежать его дефицита или переизбытка.
Научные исследования доказывают, что кремний играет важную роль в здоровье человека. Он влияет на состояние сердца, кожи, ногтей, волос и опорно-двигательного аппарата.
Кремний еще не полностью изучен, так что вся его польза только раскрывается. Но кое-что уже точно известно. Это действительно важный минерал.
Кремний не относится к жизненно необходимым микроэлементам, но его недостаток может стать причиной весомых проблем со здоровьем. Важно, чтобы в рационе присутствовало достаточное его количество. Особенно, если у тебя есть заболевания, связанные с нарушением обмена веществ. Кремний помогает нейтрализовать радионуклиды, тяжелые металлы и хлор, защищая организм от их вредного воздействия.
Кремний действует как «защитник» от алюминия, который может откладываться в сосудах и увеличивать риск развития болезни Альцгеймера. Если в организме достаточно кремния, он вытесняет алюминий, предотвращая его отложение. Получается, что минерал способствует здоровью мозга и снижает риск развития слабоумия.
Поговорим о причинах нехватки кремния в организме и у кого они чаще встречаются. Дефицит обычно сопровождается нехваткой других важных минералов, таких как кальций, фосфор и магний. Чаще всего это связано с неправильным питанием.
Люди, в рационе которых недостаточно клетчатки, чаще страдают от дефицита кремния и других минеральных веществ. Также к его дефициту может привести постоянное употребление дистиллированной воды, так как она не содержит кремния.
Чаще всего нехваткой кремния в организме страдают подростки. В период активного роста человеку необходимо большое количество минеральных веществ для строительства костей и тканей. Спортсменов и людей, занимающихся физической активностью, эта проблема тоже касается. Физические нагрузки увеличивают потребность в кремнии для восстановления тканей и укрепления суставов.
Дефицит кремния особенно ощущают беременные женщины (в основном в третьем триместре). Беременность увеличивает потребность в нем для развития плода и подготовки к родам.
Как мы уже говорили выше, еще одна группа подверженных нехватке кремния — люди с заболеваниями пищеварительного тракта. Нарушение всасывания минеральных веществ в кишечнике также может привести к дефициту.
Кремний играет важную роль в обмене минеральных веществ в организме, и его недостаток отрицательно сказывается на иммунной системе. При дефиците минерала заживление ран и срастание переломов происходит медленнее.
Чем же грозит нехватка кремния для нашего организма? Исследования на животных и людях показали, что дефицит может иметь серьезные последствия для здоровья.
Ученые из Лондона провели эксперименты на лабораторных животных. Из-за нехватки кремния в организме состояние подопытных ухудшилось, а именно:
Дефицит кремния, по соображениям ученых, может оказывать такие же или похожие действия на людей.
Из исследований российских ученых известно, что недостаток кремния в организме у человека вызывает проблемы с кожей. Она становиться вялой и сухой, что способствует раннему появлению морщин. Также дефицит кремния может ускорить развитие остеопороза, делая кости хрупкими и склонными к переломам.
Исследования показывают, что суточная доза кремния от 5 до 50 мг безопасна для человека. В среднем, люди получают от 20 до 50 мг кремния в день.
Важно отметить, что эта цифра может меняться в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и других индивидуальных факторов.
Дополнительный прием кремния в виде добавок может быть полезен в некоторых случаях:
Кремний — важный минерал для здоровья, но, как и с любым другим веществом, его переизбыток может быть опасен. Что происходит с организмом, когда мы получаем слишком много кремния? Чрезмерное количество может нанести вред тканям и органам, вызывая негативные последствия для организма.
Передозировка кремнием, как правило, не происходит просто из-за потребления продуктов. Организм выводит избыток минерала через мочу.
Однако передозировка может возникнуть в следующих случаях:
Это важный элемент для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. Поскольку организм не может производить его самостоятельно, важно употреблять продукты, богатые кремнием.
Достаточное количество кремния находится во фруктах. В бананах, яблоках и абрикосах на 100 г. содержится от 5 до 7 мг кремния.
Овощи в детстве заставляли есть тоже не просто так! Шпинат, кукуруза, брокколи, картофель содержат на 100 г. от 6 до 17 мг кремния.
Чтобы получать суточную норму кремния в день, не нужно питаться одним и тем же. Продукты с его содержанием очень разнообразны. Например, его много в крупах:
Орехи тоже являются источниками кремния: 100 г миндаля содержит около 67 мг кремния. Также им богаты фундук и грецкий орех.
Морепродукты: устрицы, мидии и не только. В 100 г креветок содержат около 6 мг кремния.
И самое главное — вода. Питьевая вода, особенно из естественных источников, содержит кремний.
Включи эти продукты в свой рацион, чтобы обеспечить организм достаточным количеством кремния и сохранить здоровье и красоту!
