Эксперт объяснил, как грамотно размещать еду в холодильнике
Искусство холодного хранения продуктов
Кандидат химических наук Алексей Панов поделился с изданием Life.ru рекомендациями по правильному хранению продуктов в холодильнике.
Для оптимального сохранения свежести продуктов необходимо учитывать температурные зоны холодильника:
Нижняя полка (0- -2 градуса): Здесь следует хранить сырое мясо и рыбу, а также готовые блюда в больших емкостях. Наиболее холодная зона холодильника идеально подходит для продуктов, требующих низких температур.
Средняя полка (0 - 2 градуса): Эта зона подходит для хранения готовых блюд, яиц, колбасы и сосисок. Температура здесь немного выше, чем на нижней полке, но все еще достаточно низкая для сохранения свежести.
Верхняя полка ( 2 - 4 градуса): На верхней полке рекомендуется хранить молочные продукты, заливное и открытые банки с консервами. Это самая теплая из основных полок, но все еще достаточно холодная для большинства скоропортящихся продуктов.
Дверца ( 5 - 7 градусов): Дверца холодильника – самая теплая зона. Ее следует использовать для хранения продуктов с более длительным сроком годности, таких как масла, соусы, напитки и твердые сыры.
Выдвижные ящики: Выдвижные ящики предназначены для хранения овощей и фруктов, обеспечивая им оптимальные условия для сохранения свежести.
Следование этим рекомендациям поможет сохранить продукты свежими дольше и предотвратить их порчу.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
