Стоимость праздничного новогоднего угощения в России значительно увеличилась по сравнению с предыдущим годом. По последним данным статистики, средняя цена на традиционный набор продуктов для новогоднего застолья достигла 9140 рублей, что превышает прошлогодние показатели на 1090 рублей. Об этом сообщает РИА "Новости".
В типичный праздничный набор входят разнообразные блюда и напитки для полноценного застолья. Среди них горячее с курицей и картофелем, традиционные салаты, включая оливье и селедку под "шубой", свежие овощи для нарезки, различные закуски и деликатесы. Особое место занимают праздничные напитки – игристое вино, коньяк и безалкогольные варианты. Для сладкого стола предусмотрены фрукты и торт.
Наибольший рост цен отмечен на некоторые ключевые ингредиенты праздничного стола. Картофель показал рекордное подорожание – на 65 %, красная икра выросла в цене на 34 %, а сливочное масло – на 31 %. При этом есть и приятные новости: цена на куриное мясо снизилась на 7 %.
Алкогольные напитки также прибавили в цене: шампанское теперь стоит 385 рублей за бутылку, вино – 458 рублей, а коньяк – 733 рубля. Безалкогольные напитки тоже подорожали: сок и минеральная вода выросли в цене на 11 %.
Кстати, среди закусок самой дорогой будут бутерброды с красной икрой, так как продукты для 12 бутербродов стоят 2326 рублей. При этом годом ранее для их приготовления потребовалось бы 1746 рублей.
