Любителям быстрых и вкусных блюд непременно понравится этот рецепт пряной чечевичной запеканки с сыром.
Нежная текстура чечевицы, ее легкий кремово-ореховый вкус, в сочетании с пряностями и расплавленным сыром создают поистине незабываемый гастрономический опыт. Готовится блюдо удивительно просто!
Вам понадобится:
Красная чечевица – 200 г
Сыр адыгейский – 150 г
Яйцо – 1-2 шт.
Куркума – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 1 ч.л.
Соль, черный перец – по вкусу
Инструкция по приготовлению:
Тщательно промойте чечевицу под холодной проточной водой. Залейте ее водой в соотношении 1:2 и варите на медленном огне 10-15 минут до полной готовности. После этого дайте чечевице остыть.
Натрите на терке адыгейский сыр. По желанию можно добавить и другой твердый сыр. Смешайте натертый сыр с остывшей чечевицей. Добавьте соль, перец, куркуму и яйцо. Все тщательно перемешайте. Для придания дополнительной пикантности можно добавить мелко нарезанный болгарский перец.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее приготовленную чечевичную массу. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.