Домочадцы просят добавки
Овощные салаты – это классика здорового питания, но иногда хочется добавить им изюминку. Повар Ирина Толмачева из Тюмени делится 4 секретами, как сделать ваш овощной салат еще вкуснее и полезнее!
1. Необычная заправка: Забудьте о привычном оливковом масле! Попробуйте тыквенное или кунжутное масло - они придадут салату необычный ореховый вкус и аромат.
2. Кисло-сладкий акцент: Вместо привычного лимонного сока попробуйте сок грейпфрута. Он добавит салату освежающую кислинку и приятную сладость.
3. Хрустящие нотки: Семена чиа – это не только модный суперфуд, но и отличный ингредиент для салата! Они сделают его текстуру более интересной, добавят пикантную нотку и хруст.
4. Сырный акцент: Хотите добавить салату нежности? Используйте тофу, творожный или козий сыр вместо привычного пармезана.
С помощью этих простых секретов вы легко превратите обычный овощной салат в настоящий шедевр!
Популярные социальные и полезные новости дня:
