Польза для здоровья, о которой вы не знали
Кофе - один из самых популярных напитков в мире, вокруг которого не утихают споры. Некоторые считают его полезным, другие призывают полностью от него отказаться. Однако эксперты выделяют несколько весомых причин, по которым не стоит исключать кофе из своего рациона.
Во-первых, кофе является источником множества питательных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. В его состав входят витамины группы B, такие как рибофлавин, пантотеновая кислота, тиамин и ниацин, а также минералы - калий, магний и марганец. Кроме того, кофе богат антиоксидантами, которые оказывают благотворное влияние на работу сердца и мозга.
Во-вторых, употребление кофе способствует повышению уровня энергии и улучшению умственной активности, особенно в утренние часы или во время послеобеденного перерыва. Этот эффект обусловлен действием кофеина, блокирующего аденозин - нейромедиатор, отвечающий за сонливость и снижение мозговой активности. Под влиянием кофе активность нейронов повышается, а в организме выделяются "гормоны счастья" - дофамин и норадреналин. Благодаря этому улучшаются настроение, скорость реакции и когнитивные функции.
В-третьих, регулярное умеренное потребление кофе (одна-две чашки в день) связано со снижением риска развития ряда хронических заболеваний. Так, кофе может предотвращать сердечную недостаточность и инсульт, защищать печень от цирроза и рака. Кроме того, он снижает вероятность возникновения болезни Альцгеймера и других форм деменции. Высокое потребление кофе также ассоциируется с уменьшением риска развития некоторых видов рака, в частности колоректального рака и рака эндометрия, на 18 процентов. Помимо этого, кофе помогает снизить риск болезни Паркинсона и улучшает контроль над движениями у пациентов, уже страдающих этим заболеванием.
Наконец, кофе оказывает положительное влияние на психическое здоровье. Согласно результатам исследований, любители этого напитка реже страдают от депрессии.
Популярные социальные и полезные новости дня:
