Вкусный салат с крабовыми палочками для любого повода
Известный кулинарный блогер Оксана Пашко представила новый рецепт салата с пекинской капустой и крабовыми палочками, который, по ее словам, исчезает со стола за считанные секунды. Это блюдо идеально подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Приготовление:
Начните с маринования лука. Мелко нарезанный лук следует поместить в миску, добавить соль, сахар и уксус, залить кипятком и перемешать до полного растворения соли и сахара. Оставьте мариноваться на 5-7 минут.
Пока лук маринуется, подготовьте остальные ингредиенты. Пекинскую капусту нарежьте небольшими кусочками. Отварите яйца вкрутую и натрите на крупной терке. Огурец и крабовые палочки нарежьте кубиками. Сыр натрите на мелкой терке.
Для удобства нанесения майонеза рекомендуется использовать кулинарный мешок. Теперь можно приступать к сборке салата. На блюдо выложите пекинскую капусту, слегка посолите и нанесите сетку из майонеза. Следующим слоем идут крабовые палочки, затем – маринованный лук (предварительно слейте с него жидкость). Смажьте майонезом.
Далее выложите нарезанный огурец, затем – тертые яйца. Снова нанесите сетку из майонеза. Завершающим штрихом станет слой тертого сыра и посыпанный сверху мелко нарезанный зеленый лук. Рецепт предоставлен интернет-изданием yakutiamedia.ru.
