Надежные бренды сливочного масла для безопасного выбора
Сливочное масло – продукт, пользующийся неизменным спросом у российских потребителей. Однако, широкое распространение фальсификата и опасения по поводу качества заставляют покупателей тщательно выбирать продукцию на полках магазинов. Специалисты Росконтроля провели масштабное исследование, целью которого стало выявление брендов, гарантирующих безопасность и высокое качество сливочного масла.
Основной проблемой, вызывающей обеспокоенность, является фальсификация продукта. Производители недобросовестно заменяют натуральные сливки растительными жирами или говяжьим жиром, что существенно ухудшает качество и вкусовые характеристики масла. Кроме того, потребителей тревожит возможное наличие вредных микроорганизмов.
В рамках исследования Росконтроль проанализировал образцы сливочного масла различных марок с содержанием жира от 72,5% до 82,5%. Эксперты оценивали состав, вкусовые качества, а также наличие микробиологических загрязнений. Результаты исследования позволили выделить бренды, продукция которых соответствует всем требованиям безопасности и качества.
В категории масла с жирностью 82,5% лидерами стали следующие марки:
Эти производители, согласно данным Росконтроля, используют для изготовления масла исключительно натуральные сливки, исключая любые посторонние добавки. При этом их продукция отличается отличными вкусовыми характеристиками, подтвержденными результатами исследования, опубликованными на портале gorodkirov.ru.
Росконтроль рекомендует потребителям обращать внимание на результаты подобных исследований при выборе сливочного масла, чтобы обеспечить собственную безопасность и получить максимальное удовольствие от употребления качественного продукта.
