Нежные котлеты
Наша бабушка всегда готовила нежные куринные котлеты с тайным ингредиентом - тертыми яблоками. Она поделилась с нами своим секретом, чтобы мы тоже могли наслаждаться этим домашним блюдом.
Сначала нарежьте лук и яблоки мелкими кубиками и обжарьте их на масле до готовности. Измельчите чеснок и смешайте с фаршем, яблочно-луковой поджаркой, яйцом и приправами. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон. Готовое блюдо нежное и сочное благодаря добавлению тертых яблок.