В кабачковые оладьи теперь добавляю только это: Работает как «сцепка», мука почти не пригодится

06.07.2024 17:01

Pg11.ru (Сыктывкар)

Лето – сезон кабачков!

Предлагаем вам необычный рецепт кабачковых оладьей, в котором вместо муки используется сыр.

Ингредиенты:

2 кабачка
1 яйцо
100 г сыра
3-4 ст. л. муки
Зелень, соль и специи по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Натереть кабачки на крупной терке, слегка посолить и оставить на 10 минут.
Слить выделившийся сок (он сделает оладьи водянистыми).
Добавить к кабачкам яйцо, тертый сыр, нарезанную зелень, специи и 2-3 ст. л. муки.
Замесить густое тесто.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Выкладывать тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи.
Жарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать со сметаной.

Эти оладьи:

Очень вкусные
Простые в приготовлении
Нравятся детям
Не содержат муки

Сыр в этом рецепте играет роль "скрепки", благодаря чему оладьи не распадаются на сковороде, пишут "Хибины".

Экспериментируйте! Добавьте в тесто свои любимые специи, тертый чеснок, зелень. Приятного аппетита!

Читайте также:

Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

123ru.net

В Москве пройдет XVIII Международный кинофестиваль «Русское зарубежье»

Около 3,6 тыс врачей-терапевтов трудятся в Подмосковье

СК возбудил уголовное дело на жителя Подмосковья, пытавшегося убить жену ножом

Гарик Сукачёв полтора года не сможет садиться за руль автомобиля

Музыкальные новости

Bigpot.news

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head

Путин заявил, что РФ проводит конструктивный внешнеполитический курс

Новости России

29ru.net

Вирусолог Нетесов: вирус Коксаки и корь имеют похожие симптомы

Торги на фондовом рынке Мосбиржи отложены из-за ошибки в торгово-клиринговой системе

Полянка — Октябрьская: трагичная якиманская Венеция

Власти Тюмени определили новые участки под проекты КРТ

Экология в России и мире

Life24.pro

В Ростове-на-Дону прошёл концерт народного хора имени Пятницкого

Актерское агентство Киноактер. Актерское агентство в Москве.

Важен каждый шаг: беговой клуб «Будь Здоров» - в благотворительном забеге «Бегу за ОРБИ»

Богданов борется за сердце Glukozы, а Хрусталев ищет кольцо Нефертити

Спорт в России и мире

News.tennis

Корнеева проиграла Сёнмез и не смогла выйти в финал турнира WTA в Мериде

В России обесценили матч Елены Рыбакиной с первой ракеткой мира

Соболенко обыграла Паолини и вышла в полуфинал Итогового турнира WTA

Борис Беккер поддержал Хачанова после его слов о поведении Умбера на «Мастерсе» в Париже

Moscow.media

News24.pro

Около 3,6 тыс врачей-терапевтов трудятся в Подмосковье

В Москве пройдет XVIII Международный кинофестиваль «Русское зарубежье»

Собянин: в Москве создадут еще более 158 тыс. рабочих мест

СК возбудил уголовное дело на жителя Подмосковья, пытавшегося убить жену ножом

Читайте на 123ru.net

Документальные новости

Реклама

Sport 24/7

Ru24.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Новости от наших партнёров в Вашем городе

В Москве пройдет XVIII Международный кинофестиваль «Русское зарубежье»

Около 3,6 тыс врачей-терапевтов трудятся в Подмосковье

СК возбудил уголовное дело на жителя Подмосковья, пытавшегося убить жену ножом

Гарик Сукачёв полтора года не сможет садиться за руль автомобиля

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head

Путин заявил, что РФ проводит конструктивный внешнеполитический курс

Вирусолог Нетесов: вирус Коксаки и корь имеют похожие симптомы

Торги на фондовом рынке Мосбиржи отложены из-за ошибки в торгово-клиринговой системе

Полянка — Октябрьская: трагичная якиманская Венеция

Власти Тюмени определили новые участки под проекты КРТ

В Ростове-на-Дону прошёл концерт народного хора имени Пятницкого

Актерское агентство Киноактер. Актерское агентство в Москве.

Важен каждый шаг: беговой клуб «Будь Здоров» - в благотворительном забеге «Бегу за ОРБИ»

Богданов борется за сердце Glukozы, а Хрусталев ищет кольцо Нефертити

Корнеева проиграла Сёнмез и не смогла выйти в финал турнира WTA в Мериде

В России обесценили матч Елены Рыбакиной с первой ракеткой мира

Соболенко обыграла Паолини и вышла в полуфинал Итогового турнира WTA

Борис Беккер поддержал Хачанова после его слов о поведении Умбера на «Мастерсе» в Париже

Самолва

Без помех и потери сигнала: первые беспроводные игровые клавиатуры

Дайджест новостей «Грузовичкоф» за октябрь

Главная арка ВДНХ

Топ новостей на этот час

Гарик Сукачёв полтора года не сможет садиться за руль автомобиля

СК возбудил уголовное дело на жителя Подмосковья, пытавшегося убить жену ножом

Пожар на первом этаже в подмосковном ЖК «Люберцы парк» потушили

В Москве пройдет XVIII Международный кинофестиваль «Русское зарубежье»